Gastronomia de Mexico

Gastronomia en Mexico

La gastronomia en Mexico es muy variada como muy singular, es muy distinguida alrededor del mundo como "comida mexicana". La comida mexicana representa también la cultura histórica de ese país, ya que muchos platillos se originaron mucho antes de la Conquista, existiendo en ella una amplia diversidad de sabores, colores y texturas que hacen de la comida mexicana un gran atractivo tanto para nacionales como extranjeros.más allá de los tacos y el guacamole, que gozan de renombre internacional, hay ricas y variadas tradiciones culinarias a lo largo de todo el país. Los sabores, aromas y texturas de la cocina tradicional mexicana son una grata sorpresa para los sentidos, especialmente los productos exóticos como los gusanos de maguey, hormigas y chapulines fritos.

Algunos ejemplos de la comida Mexicana serian:
birria 
pozole 
tamales 
enchiladas 
gorditas 
nachos 
mole 
taco 
chilaquiles 
huevos a la mexicana 
torta de tamal 
tortas ahogadas 
barbacoa 
flautas 
cochinita 
quesadillas 
fajitas 
guacamole 
tlayudas 
molletes 
sopes 
huevos rancheros